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2017.06.21 心のウェザーニューズ(晴れ)

先日山梨まで煙突掃除に行きました。


山梨と言えばもちろんこれです。
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富士山!!!煙突の主張が強めですが、コラボでパシャり。
屋根の上はかくれた絶景スポット。

ここで短歌を一つ。

<<煙突の メンテに登る 屋根の上 遠くに眺める 初夏の富士なり>>

煙突メンテナンスも短歌もうまくしがりました。( ´∀` )
マッ  金井です。


そんな天気のいい日が続いていましたが今日になって雨。
いやいや、やっと雨って感じでしょうか。

家庭菜園にとって恵みの雨。
最近パクチーの栽培をはじめたので、
雨脚が強く種を播いたばかりで心配です。




いつもは炎天下の作業。
汗を噴いているのか、
汗を拭いているのか、
よくわかりません。

今日は雨でどんよりしてますが、たまにはこんな日もいいですね。

2017.06.09 薪ストーブと梅雨(^^)v

ついに梅雨に突入の今日この頃皆様はいかがお過ごしですか?

マッチです(^-^)。

本日は6月9日・・・・・そう、【ロックの日】なのです!!!!!



では本日の議題は「薪ストーブの設置について」です。

薪ストーブの設置とは言え、その置き方は千差万別でございます。 奥様

薪ストーブ本体を

スチールフロアプレートに置くか、
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ガラスフロアプレートに置くか、
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ナチュラルストーンフロアプレートに置くか、
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置くプレートによってお料理の印象や見え方、はたまた味にまでも違いが生まれてしまいます。


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レンガのプレートですとお料理にボリュームが生まれ、ストーブの居場所はここだぜ!!ハハハ!!と豪快な笑い声が聞こえてくる印象を受け、


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スチールですと凹凸がなく、スッキリとした口当たりで、お料理自体が際立つ印象になりますね(〃>〇<〃)

一つ、一つのプレートによってこんなにも印象が違うとは思いもしませんでした。
皆様はどんなプレート(ハート)の中にどんな薪ストーブを置きますか?

We will we will rock you(QUEEN クイーン

(本日のお料理は【jotul F400】さん)みんな同じ本体です(^-^)


そんな本日の薪ストーブ川柳はこちら

上田市在住の「今年の健康診断で去年と数値があまり変わらず、ホッとしているOさん」からの投稿です。

「梅雨入り、薪乾燥せるや、singing of insects(虫の声)」

miniスナックゴールド断ちをして早1年、あっという間だったなと思う今日この頃です。

We will we will rock you(QUEEN クイーン

マッチ(ΘÅΘ)


2017.04.14 お待たせしています・・・②


原木のご注文いただいている皆様、お待たせしていて申し訳ありません!!


順次、配達はしているのですが、次から次に、原木の注文が入ってきております。


別の作業もあるので毎日配達とはいきませんが・・・。


出来るだけご希望の日までには配達をしようと、段取りはしていますので、もう少々お待ちください。



この時期、薪作りが集中しますので、薪割り機のレンタル予約もすでに入ってきています。


薪割り機レンタルにつきましては、空き次第レンタルとなってしまいますので、何卒ご了承下さい。


薪作り中にケガなどしませんよう、ご注意ください。 ヾ(>Д<)ノ   マルキン


2017.04.13 薪ストーブと芸術(^Д^)/

日中は暖かな春陽気の今日この頃皆様はいかがお過ごしですか?

マッチです。

久々の登場です(^^)

工事工事の毎日でブログを書けずすいません。(TДT)

そんな本日4月13日は皆様何の日かご存知ですか?

そう!!本日は【喫茶店の日】なのです。
1988年東京・下谷上野西黒門町に日本初のコーヒー専門店「可否茶館」が開店したことにちなむそうです・・・・・


そんな本日お届けするのがこちら!!
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ご当地上田市サントミューゼにて開催中の【上田全天候展】です
(≧-≦)V


CMでもおなじみの画家【白井ゆみ枝】さんの大規模個展です。


上田市の風土と気候、東西南北それぞれのイメージに重ねあわせて描いた新作を含む約50点を一堂に展示してあり、白井さんの描く幻想的な世界をぜひご体感ください。
(パンフレットより)(^^)




美術館の中には白井さんの世界(world)が展開されており、見た方に何か一つ心にお土産が出来る。そんな個展でした。
(〃′-`〃)ムフフ♪♪




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美術館なのでもちろん写真撮影等はできませんが、入り口に【PHOTO OK】の文字が(^^)静まり返った館内でパシャパシャ!!音をたてて撮影させていただきました。
(他にいらっしゃた皆様すいません。m(__)m)


開催期間が4月16日までですのでお早めにYo Check it out!!


明日4月14日は「夜まで美術館」-白井ゆみ枝のお話会-
が開催され、閉館時間が21時になりますのでお仕事終わりにも行けますので調味のある方はYo Check it out!!

チェケラ!チェケラ!うるさくてすいません(T-T)



そんな心にお土産が出来た今日の「薪ストーブ川柳」は
上田市在住の【減ったはずだよ乙女さん!生きていたとは!生きていたとは!】・・・さんからいただきました。

「体重よ♪~また帰ってきたのね♪~The flame which wavers♪~」

去って行ったはずの体重がまた帰ってきた悲しさ、哀愁、そしてファミリーマートのたっぷりクリームデ二ッシュへの思い、すべてが詰まった句ですね。

マッチ(ΘÅΘ)


2017.03.16 薪ストーブ革命戦争回顧録 -伊那市編-

おっす。
おひさしぶりっす。

ヤマショーではレンガの炉台のプロデュースもしちゃいます。

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今回のレンガはコレ。
白いレンガです。
白は白でも真っ白ではなく、ちょっとベージュというかピンクというか、暖かい感じの色です。
そこがみそ。
















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積み方もいろいろありますが、今回は仕上がったフローリングの上に積みます。

しっかり養生をしていざ。
















~中略~


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こんな感じです。


















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そこにドブレ640CBJを~



ど~~~~~~ん。















ま、まぶしすぎる。





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ともたん@ヤマショー


2017.03.09 お待たせしてましたが・・・。


暖かかったり、寒かったり、雪が吹雪いたり、季節の変わり目ですね・・・。


花粉症の進行度合いも、日増しにクシャミする回数が増えてます・・・。  どーもマルキンです。



皆様!!


大変長らくお待たせしておりました原木が、ついに出始めましたぁぁぁ~~~~!!!!!!


順次、配達を開始しております。


配達がまだお済でない皆様は、しばしお待ちください。   ヾ(>Д<;)  すいません!!



ニュースの項目にもありますように、今年から原木が値上がりしております。


皆様には大変ご負担をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。



すでに100トン、20件を超える注文が殺到しております。


原木を出している業者さんも頑張って出してくれています。


ご注文がまだのお客様、今年も薪作りをすると決定していたら、早めのご注文をお願いします。

                                  マルキン


2017.03.03 一応ストーブ関連のブログです。

今シーズンもあと少しでストーブとお別れ。薪作りの季節。
なので、ストーブでの料理もおしまい。なんて思いながら撮りためた写真を整理していると見つけてしまった。

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自家製ラーメン(初号機)
鶏ガラを薪ストーブの上で16時間煮込んだスープ。スープと一緒に煮込んで味付けしたチャーシュー。チャーシューの味付けに使ったタレと鶏ガラを合わせ麺を入れ具材をのせたら完成。












薪ストーブの特性をいかした煮込み料理。


さすがに麺は市販品ですが、初めてにしては上出来と言っていい。
鶏ガラスープと香ばしいタレが合わさった匂いが広がる。
16時間かけてやっとたどり着いたこの瞬間。
まずは一口。
その瞬間圧倒的に口の中に広がる味。
もう一口。
間違いなく広がるこの味。


圧倒的絶望。もはや味の感想ではない。


想像のはるか下。(イメージは名の通ったラーメン店)実際は食べれなくは無いというレベル。
原因は作る過程でスープの匂いや見た目に絶対美味しいと思い込んでしまった事。単純明快。

要するに、絶対美味しいから食べてと言われて、食べた結果は普通。って感覚。そこに16時間の愛情が重くのしかかる。

要するにラーメン屋のラーメンは苦労の塊ってことです。 スープは魂!!です。



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そして、
自家製ラーメン(2号機)
半熟卵の完成度。
チャーシューの完成度。
見た目もバージョンアップ。











二度目のラーメン。試食。
~~使徒再び~~

そして気が付く。ラーメンはお店で食べるのがおいしくて疲れない!!!!



もしこのブログを見てラーメンを作りたくなってしまった貴方、美味しく出来るなんて思わない事をおすすめします。

ちなみに誰でも簡単料理が出来ると前回紹介した、ちょこっと鍋。  在庫あります。

前世はラーメン職人。 金井でした。

2017.03.02 もうしばらくお待ちください。


寒かったり、暖かかったり、季節の変わり目で体調崩してませんか?? 


花粉症の症状も出始めましたね・・・。   どーもマルキンです。  ヾ(>Д<;)ノ



天候が不順で、原木のご注文をいただいている皆様には、大変お待たせしています。



雪解けも進み、徐々に原木が出だしてる状況です。



順次、ご連絡、配達していきますので、もうしばらくお待ちください。  m(__)m すいません・・・。

2017.02.16 ちっちゃいのに・・・

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カエルみたいな顔してますね!!   どーもマルキンです。  ヾ(>Д<)ノ


上の画像、何か分かりますか?



ハスクのロゴが入ってますね~!!  ヾ(>Д<)ノハスクハスク!!


実はこれ、「オートモア」なんです。   Σ(・ω・ノ)ノ! はうっ!!


オートモア??? (。´・ω・)? ん?


ではここで説明しよう!!


オートモア(ハスクから出てるやつ)とは、ロボット掃除機「ルンバ」のように、自動で動き

お仕事をして、自分で充電しに基地まで帰る、すごいやーつです!!

お仕事内容は、「芝刈り」 です。   おったまげぇ~ \(◎o◎)/!


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パーク(充電装置)にピットインしたのが左の画像です。


かっこえぇ~  (∩´∀`)∩ ♪♪♪


見た目にはゴツイ感じがしますが,軽いし、持ち運びもらっくらく!!




詳しくは上のバナーからどうぞ!!


マルキン、まだ動画でしか動いてるところを見ていませんが、可愛らしくて、きっと愛着湧いちゃうと思います!!



庭を芝生にしたい!!  芝生の管理が面倒!! 


そんなみなさん。   ぜひ、ご検討ください!!    マルキン   ヾ(>Д<)ノ


2017.02.10 寒い昼だから

気付いてしまったんだ。

薪ストーブって、「火」があるじゃないか。

ちょっと興味本位でお昼休みにスーパーで買ってみた。

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やつは骨なしスペアリブ(国産)。

ふと気が付くと右手に握られていたのはソルト&ペッパー。

それを徐に上下に降る。

ヤマショー専属のOシェフがにやにやしながら何やら黒い鈍器のようなものを持ってきた。

何も考えずに、心のままにそこへ並べた。










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吸い寄せられるかのようにマエストロの中へ投入した。

しばし待つ。










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どうやらここが正念場だ。

中見を隠し、じらす作戦。

もうこの頃には完全に盲目さ。

でもあせってはだめ。
大やけどするから。







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おそらく表面はこんがり。
そして案の定中身はジューシー。
お皿なんて使わない。
ただかぶりつくだけさ。










ってゆう。







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ともたん